9 Beneficii miraculoase ale țelinei

Mai mulți cercetători au descoperit faptul că țelina are acea substanță antiinflamatoare, numită poliacetilenă care împiedică formarea celulelor canceroase, aceasta previne și tratează formele ușoare ale cancerului de sân și a cancerului intestinal.

Poți alege să îți prepari o băutură racoritoare cu ajutorul frunzelor și a unui pahar de apă, servit pe stomacul gol sau pur și simplu poți să storci rădăcina țelinei în combinație cu o altă legumă sau fruct.

Pentru cei care vor să piardă kilogramele în plus, țelina le vine în ajutor! Țelina are un conținut de calorii negativ, ceea ce reprezintă faptul că organismul nostru consumă mai multe calorii pentru a digera.

Totodată prin efectele sale diuretice și depurative, țelina ajută la eliminarea grăsimilor și a apei din organism.

Nutriționiștii recomandă să se servească înainte de fiecare masă un pahar de suc din rădăcina țelinei, deoarece diminuează senzația de foame. Se recomandă o cură cu suc 10-15 zile.

Fie cu semințe măcinate foarte fin sau cu decot din rădăcină (o lingură cu rădăcini rase la 150 ml de apă), consumat înainte de masă ajută pe cei care au: balonări digestive, spasme abdominale, gaze stomacale și intestinale și arsuri stomacale.

Părintele medicinei, Hippocrate, recomanda acum 2500 de ani, tratarea “nervilor zdruncinați” cu ajutorul țelinei.

Țelina fiind bogată în vitamine, minerale și acizi organici ajută la reducerea stresului acționând ca un calmant asupra sistemului nervos. Sucul de țelină este recomandat și pentru ameliorarea stărilor de nervozitate.

În compoziția țelinei se regasește luteină, substanța care ajută la o vedere mai bună și vitamina A care ajută la menținerea sănătății ochilor.

Medicina tradițională chineză arată faptul că, consumul regulat de țelină reduce semnificativ presiunea arterială. Fitalidele din conținutul țelinei ajută la reșaxarea mușchilor din jurul arterelor și permite dilatarea vaselor de sânge.

Compusul chimic din tulpina țelinei numită catecolamină reduce secreția hormonilor de stres, cei din urmă contribuind în mare parte la tensiunea arterială ridicată.

Medicii spun că datorită calciului, magneziului și a potasiului se reglează presiunea arterială.

Având în compoziție vitaminele A și C, țelina ajută la vindecarea rapidă a coșurilor și reduce inflamația acestora. În același timp în compoziția țelinei găsim și vitamina K, care conferă pielii elasticitate și previne apariția ridurilor timpurii. Fie că prepari o mască din pulpa lgumei sau alegi o cură de 10-15 zile cu suc de țelină, rezultatele nu vor întârzia să apară.

Printre numeroasele substanțe benefice corpului nostru, țelina conține și zeaxantină, luteină și betacaroten trei antioxidanți puternici care oferă organismului protecția necesară să lupte împotriva multor boli și totodată întărește sistemul imunitar.

Țelina este cunoscut încă de la începuturile noastre că este un puternic afrodisiac, consumată regulat veți remarca rapid efectele sale benefice.