Popcornul elimină stresul. Iată câteva alimente care te ajută să reduci stresul zilnic

Hens Sely, medicul care a introdus în știință noțiunea de stres, susținea încă din anul 1956, faptul că stresul nu are efecte doar negative ci și pozitive. Spre exemplu, stresul la care este supus un sportiv de performanță (stresul profesional) poate avea la un moment dat efecte beneficie în scopul obținerii unor mari performanțe. În acest caz, stresul este factorul motivant al sportivului și face parte din drumul spre succes al acestuia. Pentru cei care caută alternative și nu se lasă învinși de stresul pe care îl poartă zilnic, le venim în ajutor cu 11 alimente, care dovedit ștințific au un oarecare aport în ceea ce privește reducerea stresului.

Înainte de culcare, eventual la filmul de seară, mănâncă o pungă mică de popcorn. Carbohidrații din acest aliment produc serotonină. Lipsa untului favorizează încetinirea digestiei, astfel încât corpul tău se va relaxa și somnul va veni mai ușor.

În momentele de maximă tensiune, prepară-ți un ceai verde, vei fi mai relaxat și mai puțin tensionat datorită teaninei pe care ceaiul verde o are în compoziție. De asemenea și cofeina prezentă în ceaiul verde ajută la eliminarea stărilor de stres și agitație.

Faptul că are în compoziția sa o cantitate generoasă de cacao, despre care numeroase studii sugerează că are în compoziție substanțe care cresc secreția de serotonină. Un nivel mai mare de serotonină, supranumită și „hormonul fericirii“, înseamnă o stare de spirit mai bună.

Pe lângă grăsimile, antioxidanți, fier, magneziu, calciu și vitamina C, untul de arahide conține și un sterol din plante, numit beta-sitosterol, care reglează nivelul cortizolului hormonului stresului. De asemenea, în combinație cu gustarea ta preferată, aceasta va avea un efect și mai puternic asupra stării tale de spirit.

Strugurii sunt o sursă semnificativă de fructoză și glucoză, dar și zaharuri ușor de asimilat de către organism. Consumul de struguri crește secreția de serotonină, supranumit și hormonul fericirii, iar asta spulberă orice tensiune nervoasă.

Portocalele se regăsesc pe aceasta lista datorita conținutului ridicat de vitamina C. O serie de studii a demonstrat ca aceasta vitamina reduce nivelul hormonilor stresului, întărind in același timp sistemul imunitar.

In lista cu alimente anti-stres ocupa un loc fruntaș nucile si alunele, fructe care sunt bogate in triptofan. Acesta este un aminoacid de care corpul are nevoie pentru a stimula eliberarea de serotonina. Cercetătorii spanioli au descoperit ca cei care consuma des nuci si alune au un nivel mai mare de serotonina in corp.

În această perioadă găsim din belșug fasole verde, așa că profită pentru a lua doza de antioxidanți prezenți în această legumă. Aceste legume fie ele gătite în salate sau garnituri aduc un beneficiu imens organismului, protejând inima și organele vitale de stresul oxidativ.